Siswa di Grapevine-Colleyville ISD mungkin baru saja memiliki tugas sekolah terbaik yang pernah ada: Buat resep pizza yang unik. Tapi taruhannya bahkan lebih tinggi – kreasi tim pemenang akan ditampilkan di sebuah toko pizza di Texas. Ternyata, ada lebih banyak kejutan di toko. Pelajar di kelas kuliner canggih distrik itu ditugaskan untuk tidak hanya mengembangkan pizza baru, tetapi juga menghitung biaya. Lanier, salah satu siswa yang berpartisipasi dalam tantangan itu, mengatakan kepada KTVT. Kelas itu terbagi menjadi tiga tim, masing-masing membuat pizza yang berbeda: monster Maui, twist OG, dan Don Maca-Loni. Setelah menghadirkan kreasi mereka, para siswa mengharapkan hanya satu pizza untuk membuat potongan. Sebaliknya, pemilik Pizzeria Wise Guys Kevin McNamara punya ide yang berbeda. “Karena mereka semua sangat hebat, kami memutuskan kami akan membiarkan para tamu memutuskan,” kata McNamara. Untuk merayakannya, para siswa melakukan kunjungan lapangan untuk melihat pizza mereka di menu. Selama enam minggu ke depan, setiap pizza akan ditampilkan selama dua minggu, dengan penjualan menentukan pemenang utama. “Selalu ada kompetisi persahabatan di sana juga,” kata Albin, salah satu siswa kuliner. Bagi banyak orang, proyek ini sekitar lebih dari sekedar memasak – itu adalah tawaran di luar karier mereka, “impian saya adalah memiliki restoran,” kata siswa Jorge Garcia. Memasukkan bisnis, pemasaran, dan pemecahan masalah dunia nyata. “Mereka benar-benar mulai dalam prinsip-prinsip keramahan, di mana mereka belajar semua tentang industri restoran termasuk seluk beluk,” kata Kotecki. Kata para siswa, melihat kerja keras mereka adalah hadiahnya sendiri. “Saya bangga pada diri saya ketika saya bisa membuat sesuatu yang terlihat baik dan rasanya enak, dan orang-orang mengatakan,” Wow, wow, wow, Anda membuat itu membuat sesuatu yang baik dan terasa baik, dan orang-orang mengatakan, “Wow, wow, wow, Anda membuat itu membuat sesuatu yang baik dan terasa baik, dan orang-orang mengatakan,” Wow, wow, wow, Anda membuat itu membuat sesuatu yang baik ” Kira -kira lebih dari sekadar pizza – ini tentang berinvestasi di generasi berikutnya. “Kami sangat senang memiliki anak -anak ini menjadi bagian dari kisah masa depan Pizzeria Wise Guys,” kata McNamara. Gerakan terletak sekitar 24 mil dari Dallas, Texas, dan sekitar 26 mil dari Fort Worth. Lihat lebih banyak di video di pemutar di atas.
Siswa di Grapevine-Colleyville ISD mungkin baru saja memiliki tugas sekolah terbaik yang pernah ada: Buat resep pizza yang unik. Tapi taruhannya bahkan lebih tinggi – kreasi tim pemenang akan ditampilkan di toko pizza di Texas.
Ternyata, ada lebih banyak kejutan di toko.
Siswa di kelas kuliner canggih distrik itu ditugaskan untuk tidak hanya mengembangkan pizza baru tetapi juga menghitung biaya dan melempar ide -ide mereka ke Pizzeria Guys Wise di Grapevine, Texas.
“Saya sangat suka memasak. Sejak saya masih kecil,” Macy Lanier, salah satu siswa yang berpartisipasi dalam tantangan itu, mengatakan Ktvt.
Kelas dibagi menjadi tiga tim, masing-masing membuat pizza yang berbeda: monster Maui, twist OG, dan Don Maca-Loni.
Setelah menyajikan kreasi mereka, para siswa mengharapkan hanya satu pizza untuk membuat potongan. Sebaliknya, pemilik Pizzeria Wise Guys Kevin McNamara punya ide yang berbeda.
“Karena mereka semua sangat hebat, kami memutuskan untuk membiarkan para tamu memutuskan,” kata McNamara.
Untuk merayakannya, para siswa melakukan kunjungan lapangan untuk melihat pizza mereka di menu. Selama enam minggu ke depan, setiap pizza akan ditampilkan selama dua minggu, dengan penjualan menentukan pemenang utama.
“Selalu ada kompetisi persahabatan di sana juga,” kata Albin, salah satu siswa kuliner.
Bagi banyak orang, proyek ini lebih dari sekadar memasak – itu adalah sekilas tentang karier masa depan mereka.
“Impian saya adalah memiliki restoran,” kata siswa Jorge Garcia.
Instruktur mereka, Kaylie Kotecki, mengatakan proyek ini menawarkan pelajaran di luar dapur, menggabungkan bisnis, pemasaran, dan pemecahan masalah dunia nyata.
“Mereka benar -benar mulai dalam prinsip -prinsip perhotelan, di mana mereka belajar semua tentang industri restoran termasuk seluk beluk,” kata Kotecki.
Bagi para siswa, melihat kerja keras mereka melunasi adalah hadiahnya sendiri.
“Aku bangga pada diriku sendiri ketika aku bisa membuat sesuatu yang terlihat enak dan rasanya enak, dan orang -orang berkata, ‘Wow, kamu membuatnya?'” Kata Hunter Somerman.
Untuk Pizzeria Wise Guys, kolaborasi ini lebih dari sekadar pizza – itu tentang berinvestasi pada generasi berikutnya.
“Kami sangat senang memiliki anak -anak ini menjadi bagian dari kisah masa depan Pizzeria Wise Guys,” kata McNamara.
Grapevine terletak sekitar 24 mil dari Dallas, Texas, dan sekitar 26 mil dari Fort Worth.
Lihat lebih banyak di video di pemutar di atas.
