Hongkongers didesak untuk menghindari makan keju susu mentah Prancis di tengah masalah e coli
Pusat Keamanan Pangan mengeluarkan pemberitahuan penarikan pada Minggu malam untuk sekelompok Morbier Jean Perrin 1/4 x 2 yang diimpor dari Prancis dengan tanggal terbaik sebelum 15 Maret.
Pusat itu mengatakan mereka menghubungi kebun koki importir setempat sebelum Komisi Eropa memberi tahu tentang penarikan produk di Prancis dan negara -negara lain karena kontaminasi. Taman Chef mengimpor delapan roda keju dengan berat £ 13,7kg (£ 30), yang didistribusikan ke pengecer Feather & Bone di Hong Kong.
Ia menambahkan importir segera menghentikan penjualan, membuang produk yang tidak terjual dan memprakarsai penarikan produk.
“Orang akan berkontraksi [Shiga toxin-producing E coli gastrointestinal infection] Melalui konsumsi air yang terkontaminasi atau makanan yang kurang matang dan terkontaminasi, ”kata juru bicara pusat itu.
“Pendarahan usus dan komplikasi serius seperti sindrom uraemik hemolitik juga dapat berkembang pada beberapa orang.”
